Pasta realizzata con legumi non precotti, sempre al dente grazie alla sapiente ricetta con farina e acqua del parco nazionale dei Monti Sibillini. Contiene 3 sacchetti compostabili monodose da 65g ciascuno.
Ingredienti: Farina di fave*, acqua (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Utilizzo
Benefici
Da legumi macinati a pietra, lavorazione con trafilatura al bronzo e essiccazione lenta, a bassa temperatura.Informazioni Nutrizionali (100g)Energia334 kcal / 1415 kJGrassi0,5 g- di cui acidi grassi saturi0,3 gCarboidrati54,3 g- di cui zuccheri2,6 gFibre6,3 gProteine24,7 gSale0,05 gCuocere in acqua per 4 - 6 minuti.
