Il riso rosso è un ottimo alimento per il nostro organismo e i suoi benefici sono innumerevoli. È ricco di fibre, vitamina B, polifenoli, sali minerali e potassio. Questo tipo di riso riduce il colesterolo cattivo ed è ideale per chi vuole mantenere pulite le arterie.
Puoi utilizzare il Riso Vignola Rosso Integrale per preparare piatti della cucina macrobiotica, timballi e piatti speciali a base di pesce.