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Farina di Fave MonteMonaco – Mix formato Pasta

Farina di Fave MonteMonaco – Mix formato Pasta

20,00
20,00

E’ ricca di fibre e proteine, quasi senza grassi e soprattutto con tanti minerali. Scopri come cucinare i formati pasta di farina di fave ricchi di ferro, vitamine e acido ascorbico. Un cibo adatto alle diete ipocaloriche. Tantissima acqua, fibre, proteine, quasi irrilevante la presenza di grassi: queste caratteristiche fanno delle fave ne un cibo adatto alle diete ipocaloriche. Tanti minerali presenti: tra questi spicca il ferro, ovviamente vegetale, che ne fa un cibo consigliato anche in casi di carenza di questo minerale. Tante le vitamine, tra cui l’acido ascorbico. Tra i legumi le fave sono le meno caloriche, contengono una discreta quantità di glucidi, proteine, sali minerali e fibre, che esercitano un’azione benefica sull’ intestino e sull’ apparato cardiovascolare. Le farine di fave vengono lavorate con la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura ne garantiscono la perfetta conservazione delle caratteristiche nutrizionali.

•Senza addensanti naturali e chimici: grazie alla ricetta dei Sibillini non servono gli addensanti per far legare la pasta;
•Senza glutine: perfetta per i celiaci;
•Non precotta: mantenimento del 100% delle proprietà nutritive;

Ingredienti:

-Farina di Fave bio
-Acqua dei Sibillini

 

 

Modalita di cottura:

-Cuocere in abbondante acqua bollente per almeno 5 minuti a fuoco moderato.
-Evitare di mescolare durante i primi minuti di cottura.

Mix formato pasta in farina di Fave da 250 gr x 4 ideali per piatti unici.
Gli unici non precotti che rimangono al dente grazie alla ricetta segreta dei Sibillini:

  • 100% conservazione proprietà nutritive

  • Ricca di proteine

  • 100% bio

  • Naturalmente senza glutine

  • Pronta in 5 minuti

Tutti i legumi Montemonaco sono coltivati all’interno del Parco Nazionale dei Sibillini.

 

 

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